lundi 18 décembre 2017

LES CRIQUETS SE FONT SÉCHER AU SOLEIL





MANGER DES CRIQUETS

Criquet : c’est un insecte herbivore qui ressemble à une grosse sauterelle.

Samedi matin, trois religieuses sont parties en moto avec deux gros sacs de criquets pour aller apprendre à  les cuisiner. De retour à l’heure du dîner, toute la communauté est  autour de l’îlot de la cuisine pour goûter à ces petits insectes.

Je me laisse convaincre d’y goûter.  À ma grande surprise, le goût est bon. C’est  épicé mais raisonnablement.

Après notre dégustation, on les étale sur des grands plateaux, au soleil,  pour finir le séchage.

Vais-je  en ramener dans  ma valise ?




vendredi 15 décembre 2017

LA FÊTE DE SAINTE-LUCIE






La fête de Sainte-Lucie, le 13 décembre

Dans les coutumes  africaines, on célèbre la fête patronale au même titre que la naissance.  À l’occasion d’une naissance,  il arrive qu’on choisisse le même nom que la fête patronale. Alors, c’est une double fête pour la personne.

Donc, mercredi était  ma fête patronale.  J’ai commencé ma journée  avec une messe chez mes voisins où j’enseigne le chant. Le prêtre ainsi que mes élèves m’ont remercié pour le travail accompli au Niger. À leur heure du dîner, avec les religieuses, nous avons sorti le champagne et mangé du spaghetti avec sauce aux légumes. On m’avait aussi acheté du Coca. Le goût est très différent de celui du Québec et c’est très bon. Au souper, j’ai eu le grand plaisir de recevoir un bon gâteau aux oranges fait par les religieuses et accompagné d’un beau chant. Pendant la soirée, pendant que je m’occupe à mes corrections,  mes élèves sont venus me visiter et me souhaiter une belle fête. Emmanuel  a exprimé  au nom du groupe, des remerciements qui ont touché mon cœur.
Et pour finir, j’ai reçu un bouquet de fleurs sauvages.


Alors, je peux affirmer que la vie est bonne pour moi.

mercredi 13 décembre 2017

LE CONTAINER, DEUXIÈME VOLET

LA  LIVRAISON

Avant de vous parlez des dernières découvertes, je veux remercier les gens qui ont crus en mon projet de container. Vous êtes nombreux qui avec un don en argent ou en livres ou autres ont participé à cette aventure. Grâce à vous, je peux aider plusieurs personnes physiquement et intellectuellement.

Passons aux nouvelles découvertes !

Nous avons vraiment ouvert et inspecté les boîtes. Voici les nouveautés :

Sacs à dos à l’effigie du club de hockey des  Canadiens
Des livres pour la comptabilité
Des cahiers spécialement pour le dessin au fusain
Des crèmes à mains
Des sacs pour les ordinateurs  à l’effigie de Desjardins
Une montagne d’étuis à crayons
Des vraies couvertures de laine de l’ancien temps
Des gilets en laine bouillie pour les femmes
Des vêtements pour des bébés naissants
Des sacs en bandoulière à l’effigie du Club Voyage
Des agrafeuses
Des duo-tangs
Des pièces de tissus


Une fois les découvertes finies, nous avons sélectionné les endroits où les dons vont aller. Voici la liste :

La prison des femmes à Niamey ( Elles sont une quarantaine avec leurs jeunes enfants dans des conditions pitoyables.)
La petite hôpital des sœurs de Mère Thérèsa ( Les religieuses s’occupent beaucoup des enfants malnutris, des enfants sidéens . Certains enfants vivent en permanence  à cet endroit.)
Un orphelinat à Niamey.
Des cadeaux pour la fête des enfants à  Noël qui est organisée par les religieuses.
Le matériel de bureau va rester pour la paroisse de Saga.
Des pièces de tissus vont aller chez une dame qui fait de la couture.

Comme la période du froid est commencée, toutes les couvertures petites ou grandes vont être très appréciées ainsi que les vêtements chauds.  Il est difficile d’imaginer une si grande pauvreté.  Grâce  aux donateurs,  le chaleur sera au rendez-vous.